Les Capsules du BeerLovers#1 – Qu’est-ce qu’une bière IPA?

« Les Capsules du BeerLovers », ce sont des vidéos explicatives sur la bière, qui n’aura bientôt plus aucun secret pour vous! Capsule réalisée par Lama Studio: hhtp://lama-studio.be

Pour cette première vidéo, Eddy vous explique la définition du terme IPA avec, en prime, un bout d’histoire 😉

Rendez-vous au BeerLovers’ Café & Shop pour déguster une de nos IPA!

Les initiales IPA proviennent de l’anglais « Indian Pale Ale », littéralement traduit pas » bière blonde des Indes ». Il s’agit de bières blondes enrichies en houblon qui étaient transportées de l’Angleterre vers les colonies britanniques en Inde. Le Houblon ayant de grandes vertus antiseptiques, le breuvage était ainsi protégé des bactéries et conservait sa saveur intacte. Actuellement, on assimile une bière IPA à sa forte teneur en houblon, ce qui donne une bière amer, plus sèche et plus rafraîchissante.

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